- Four à chariots pour plaques 400 x 600mm
- Cuisson sur chariots 15 niveaux
- Capacité de cuisson : 150 pains par heure
- Capacité cuisson : 375 viennoiseries par heure
- Puissance électrique : 38 kW
- Four à chariots pour plaques 400 x 600 mm
- Cuisson sur chariots 15 ou 18 niveaux
- Capacité cuisson : 450 viennoiseries par heure
- Energie : électricité, gaz, mazout
- Puissance électrique : 34 kW (version électrique)
- Four à chariots: 2 plaques 400x600 par niveau
- Capacité de cuisson : 225 pains par heure
- Capacité cuisson : 900 viennoiseries par heure
- Puissance électrique : 54 kW (version électrique)
- Surface de caisson: de 5,9 à 23,5 mètres carrés
- Nombre d’étages: 3 or 4
- Nombre de voies par étage; 1 à 3
- Largeur de voie: 600, 750 ou 800 mm
- Facilite l'enfournement et le défournement
- Libération de la surface devant le four
- Elévation très facile grâce aux contrepoids
- Utilisé avec des supports 400 x 600 mm
- Capacité : de 4 à 10 plaques
- Capacité de cuisson : 90 pains par heure
- Capacité cuisson : 250 viennoiseries par heure
- Energie : électricité
- Puissance électrique : à partir de 8,3 kW
- Présenté ici avec une étuve