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French bakeries

French recipes
   
Pâte feuilletée pur beurre

Poids net après cuisson: 67g

Pâte à croissant avec deux bâtonnets de chocolat

Poids net après cuisson: 70g


Pâte à croissant  à forme d’enveloppe, avec crème pâtissière et abricots frais. Nappage sucre glace

Poids net après cuisson: 108g
Pâte à croissant à forme d’escargot avec crème pâtissière et raisins secs.

Poids net après cuisson: 95g
Pâte feuilletée pur beurre fourrée à la compote de pommes

Poids net après cuisson: 160g
Pâte à croissant à forme carrée avec fourrage crème pâtissière, poires et nappage sauce chocolat.

Poids net après cuisson: 100g
Pâte à brioche ronde avec fourrage crème pâtissière.

Poids net après cuisson: 110g

Pâte à brioche avec saveurs et fourrages selon fantaisie.

Poids net après cuisson: 74g


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